İtalya’da yürütülen kapsamlı bir araştırma, çay ve kahve tüketiminin kanser hastalarının iyileşme sürecine olumlu katkı sağlayabileceğini ortaya koydu. Bulgular, bu iki içeceğin düzenli tüketiminin kanserin ilerlemesini yaklaşık yüzde 24 oranında yavaşlattığını gösteriyor.
IRCCS Avrupa Onkoloji Enstitüsü öncülüğünde yürütülen çalışmada, 1993–2023 yılları arasında 40 binden fazla kanser hastasına ait veriler analiz edildi. Çay ve kahve tüketiminin, kanserin tekrarlama riski, ilerleme hızı ve ölüm oranlarıyla olan ilişkisi detaylı biçimde değerlendirildi.
ÇAYIN ETKİSİ KAHVEDEN DAHA GÜÇLÜ
Araştırmacılara göre hem çay hem kahve faydalı olsa da, çay tüketimi daha güçlü bir koruyucu etki gösteriyor. Bilim insanları, “Çay ve kahvede bulunan biyoaktif bileşikler, kanser hücrelerinin büyümesini etkileyen metabolik yolları düzenleyebilir” ifadesini kullandı. Özellikle meme ve kolorektal kanser üzerinde çayın etkisinin belirgin olduğu vurgulandı.
KOLOREKTAL KANSERDE ÇARPICI SONUÇ
ABD’de en yaygın üçüncü kanser türü olan kolorektal kanser üzerine yapılan analizlerde, çay ve kahve içenlerin hastalığın ilerleme riskinde ciddi düşüşler yaşadığı tespit edildi. Araştırmacılar, bu bulguların beslenme alışkanlıklarının kanser tedavisinde destekleyici bir rol oynayabileceğini belirtti.